La receta es de Drapet http://drapet.blogspot.com/, ella las llama madalenas thermomix, yo con su permiso, le he cambiado el nombre para la ocasión, nos han gustado mucho, de las mejores que he probado.
Ingredientes:
3 huevos
Ralladura de naranja ó limón
250grs aceite de girasol
250grs leche
250grs azúcar
4 sobres de gaseosas dobles
375 grs harina
Preparación:
Precalentar el horno a 200º.
Se pone la mariposa en el vaso, se echan los huevos, el azúcar y la ralladura, programar 3 min, 37º, vel,3 1/2.Una vez terminado se programa 6 min, en los primeros 3min,se va echandoen hilo el aceite y en los otros 3 min, la leche. Una vez acabado se añaden las gaseosas y se mezclan ligeramente. Por ultimo la harina que se tamiza y se echa poco a poco a vel, 3. Dejar reposar 5 min. Meter al horno 15 min, aprox, según los hornos pueden variar el tiempo. Buen provecho